Mercat San Josep (Boqueria) Parada 691 · Barcelona · Telf. 93 317 82 86
Una barra que ocupa todo el espacio que correspondería a un buen puesto del mercado de la Boqueria es uno de los mejores expositores para poder comer el producto fresco cocinado a la vista. Como lo que se vende en las paradas más próximas, mariscos, pescados, setas y buenas carnes tiene un precio variable, en Kiosko Universal han optado por dar libertad absoluta y en cuanto al número de platos, o guiarnos a través de una oferta de precio fijo que tiene un suplemento en determinadas materias primas. De esta manera podemos leer en la pizarra una larga serie de sugerencias, con ensaladillas rusas y universales, macarrones y pimientos del Padrón con un plus de 3 euros entre los primeros. Los segundos son un reflejo directo de los pescados que se venden en el pasillo siguiente. Calamares, salmón, merluza o emperador entran dentro del esquema, pero tendremos que volver a sumar 3 euros si pedimos un lenguado corpulento o una dorada de verdad. Si la guarnición tiene un precio especial la pizarra lo refleja, como en el caso de los pimientos del Padrón. Los postres se elaboran a base de fruta, melón, sandia y flanes de huevo o de coco. El menú básico vale 12 euros y se ofrece de 12h a 16h30
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