Avda Diagonal, 640 Tef:93 405 94 44 Precio del menú: 17 euros más iva con vino, cerveza o agua.
Fusión en la Diagonal
El restaurante Negro ocupa la planta baja de una acristalada manzana de la Diagonal que parece tomada de una película de Tarantino. Dividido en dos espacios, Negro ocupa el nivel de la calle y Rojo, el restaurante japonés, el inferior El menú del mediodía se ofrece únicamente en Negro. Buen servicio, vajilla y cristalería de diseño, corresponde a un criterio de modernidad totalmente acorde con el entorno. En variación diaria, plantea una elección entre dos y dos, siempre bien compensada. Una ensalada de manzana y apio, con frutos secos y vinagreta de roquefort es alternativa a unos tortellinis salteados con ajos tiernos y jamón. Los segundos son muestra de la cocina fusión entendida a la barcelonesa. Un lomo de atún encebollado, con balsámico y pimientos del Padrón tiene como contrincante un pollo al curry con abundante guarnición de arroz basmati. Los postres se eligen entre frutas troceadas con zumo de mango, tartas o helados.
Miguel Sen
Precio del menú: 17 euros más iva con vino, cerveza o agua.
Negro
Avda Diagonal, 640
Tef:93 405 94 44
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