La vida de Ceferino Carrión, que en Estados Unidos se llamó Jean Leon, tiene cierto paralelismo con el protagonista de la película América, América del director Elia Kazan: El emigrante es descubierto como polizón, pero un miembro de la tripulación le ayuda a desembarcar en la tierra prometida. El vino Vinya Le Havre es un homenaje al puerto francés desde donde partió Jean Leon y su  etiqueta, de estética muy cuidada, evoca este episodio al tiempo que viste un coupage de Cabernet  Franc y Cabernet Sauvignon.
Fermentado en inox a temperatura controlada durante 18 días, realizó la maloláctica y la crianza en barricas de roble francés y americano. Tras más  2 años en botella destaca por sus aromas a frutos silvestres, sobre un fondo de tostados. Persistente en boca, cuadra con las carnes rojas, desde la hamburguesa hasta  el delicado filete.

Vinya Le Havre
Reserva 2007
Bodega Jean Leon
D.O. Penedès
18,45 euros

Un tinto de viñas plantadas en 1968 que debe servirse a 18ºC