Un vino perfecto para el confinamiento: al margen de su agradable paladar es un campeón en calidad precio (5,95€). Para beberselo ahora mismo.
Salceda Verdejo 2019, de la D.O. Rueda, es un vino joven elaborado con la variedad Verdejo que procede de parcelas seleccionadas ubicadas en el municipio de Navas del Rey, a unos 750 metros de altitud, situadas en la depresión que forma el río Duero e influenciadas por el clima continental típico de la submeseta norte. Los suelos son característicos y típicos de esta Denominación de origen, denominados “cascajosos”, de fácil laboreo, con buena aireación y drenaje, permeables y sanos. En la selección de las parcelas ha sido determinante su equilibrio productivo y vegetativo. La edad de los viñedos oscila entre los 25 y 25 años  y su rendimiento se encuentra entre los 7000 y 7500  kg/ha. El sistema de conducción  es la espaldera en un marco de plantación de 3x1,5.
Es un vino elaborado por prensado directo con una ligera maceración en la propia prensa.  El desfangado medio permite acentuar los aromas varietales de los mostos. Tras una fermentación a baja temperatura, el vino permanece en contacto con sus lías finas hasta el momento del embotellado. El resultado es un vino intenso y muy aromático, con agradables notas herbáceas en boca y con un buen equilibrio entre fruta y acidez. Un vino perfecto para acompañar pescados, especialmente azules, y todo tipo de mariscos.