El presidente de Bodegas Torres reclama facilidades para el autoconsumo de energías limpias en las empresas
El presidente de Bodegas Torres reclama facilidades para el autoconsumo de energías limpias en las empresas La bodega del Penedès ha invertido 465.000 euros en una instalación fotovoltaica que lleva un año sin operar a la espera de permisos UNEF ha instado a la Administración a que elimine las barreras administrativas al autoconsumo ... [ sigue ]

El Consejo Regulador del Cava rinde homenaje al Presidente de Juvé & Camps
 Joan  Juvé  recibe  el  galardón  a  la  Trayectoria  en  los  II  Premios Excelencia Cava por su labor e incondicional apoyo al sector  Los  premios  se  entregaron   de  la  mano  de  la&... [ sigue ]

Javier de las Muelas presenta los nuevos cócteles de autor de Hall0
Javier de las Muelas presenta los nuevos cócteles de autor de Hall0, el cocktail bar de Monument Hotel 5GL El prestigioso barman y creador de tendencias ha diseñado una original selección de Clasic Martinis, Signature & Excentric Cocktails y Sin Alcohol que destaca por el exotismo de los  ingredientes y su singular presentación. Barcelona, 20 junio 2017.- La alta cocte... [ sigue ]

CONCURSO DE FOTOS #AMOR AL MAR
¿Qué te inspira Amor al Mar? Sube tu mejor fotografia en nuestro concurso de Facebook Comparte una foto que te inspire amor al mar y las 20 mejores las podréis ver en una exposición en las lonjas de: Barcelona, Arenys de Mar, Vilanova i la Geltrú, l'Escala y l'Ametlla de Mar. La mejor de todas, ganará una cámara sumergible.  ¿Cómo participar? ... [ sigue ]

BLANC PESCADOR PRESENTA LA CAMPAÑA “AMOR AL MAR 2017”
Una campaña destinada a concienciar y sensibilizar a la sociedad sobre el cuidado del medio marino. Blanc Pescador nace en 1967, en las orillas del Mediterráneo. Un elegante vino blanco con un sutil punto de aguja obtenido gracias a una segunda fermentación natural. Con el tiempo, esta sutil diferenciación ha convertido a Blanc Pescador en uno de los vinos de referencia de la dieta mediterránea. Hoy, Blanc Pescador, presenta AMOR AL MAR 2017, una campaña ... [ sigue ]

Escuela de arroz de Xesco Bueno, un libro indispensable
La colección “Escuela de…” se ha convertido en un referente de la bibliografía  gastronómica, tanto en las casas  como en los restaurantes  o las escuelas de hostelería. El arroz,  uno de los productos estrella de la cocina española, protagoniza esta nueva entrega,  con sus habituales secciones de Información bá... [ sigue ]

GREGORY KUNDE ABRIRÁ EL IV TÍO PEPE FESTIVAL
UNA NOCHE ÚNICA CON UNO DE LOS TENORES MÁS PRESTIGIOSOS DEL MUNDO  El cantante lírico norteamericano, que acaba de lanzar nuevo disco y viene de triunfar en la Ópera de Roma, elige las bodegas González Byass para uno de los dos únicos recitales que ofrecerá este verano en España. El evento dedicado a la cultura, el vino y la gastronomía inaugura este a&... [ sigue ]

DISSENYCAVAVILARNAU
Llega la sexta edición de “Diseña las chapas de Vilarnau”, un concurso de diseño que esta cava realiza en Facebook. Vilarnau organiza, un año más, el concurso “Diseña las chapas de Vilarnau”, un certamen que emplea la red social Faccebook como plataforma de difusión. A través de esta original iniciativa, se propone a los seguidores enviar dise&a... [ sigue ]

II Feria de Artesanía y Gastronomía
Sabores de Galicia en Nuevos Ministerios. Hasta el sábado 20 de mayo, la explanada frente a la estación de Renfe y Cercanías acoge la  II Feria de Artesanía y Gastronomía. Además, del 27 de abril al 1 de mayo la pulpería Producto Lugo Alcatraz sirve su popular pulpo en calderos de cobre, cremosos quesos de tetilla, lacón con grelos, chorizo dulce, empanadas gigantes, panes de centeno con pas... [ sigue ]

Cócteles con sabor a Jerez
Héctor Henche, director de la empresa Fizz Bartenders y reconocido bartender, lanza un órdago a favor del Jerez y os propone una serie de cócteles que van desde nuevas creaciones a la reinvención de los clásicos. Por ejemplo, en un martini se puede sustituir el vermut seco por un fino y en el negroni el amontillado puede reemplazar al vermut dulce. Además añade una sensac... [ sigue ]