Mejillones Ramón Franco
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Alterovinum: vinos de calidad con nuevo formato
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llonganissa trufada.
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Don Rodrigo Curado Quesería Noblejas
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Aceite RINCON DE LA SUBBETICA Alamoda
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El Parmigiano-Reggiano
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Caviar Necarii
A partir de una especie de esturión especialmente indicada para la cría en cautividad, la Acipenser Baeri, el caviar ha vuelto a las aguas del río Garona, en La Vall D'Aran . En poco tiempo este caviar catalán ha comenzado a cotizarse entre los buenos gastrónomos, no solo por su calidad, matices aromáticos y positivos caracteres organolépticos, si no porque, al tener un origen muy claro, y casi al alcance de la mano, permite el sueño de los grandes conocedore... [ sigue ]

La Torta del Casar
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l'Oli d'Oliva Verge Extra Castell Peralada
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Arroz Bomba ILLA DE RIU
Un envase de sencillo diseño, en el que destaca con un grafismo verde la planta del arroz sobre papel ecológico, reciclable, guarda uno de los mejores arroces elaborados en España. Se trata de la variedad bomba, recuperada en el Delta del Ebro a partir de variedades cultivadas hace mas de cien años que cayeron en el olvido debido a su mayor fragilidad y menor rendimiento. Plantada en la finca Illa de Riu, en el término de Sant Jaume d'Enveja, fruto... [ sigue ]