La Cucanya Restaurante Vilanova i la Geltrú
La señora Elsa Cappelletti dejó su Italia natal para jubilarse en una casa frente al mar, situada en Vilanova. Allí decidió abrir un restaurante en el que servia una cocina italiana, popular, exquisita, llena de matices. Su porqueta a la Toscana, los raviolis de brasato co... [ sigue ]

Hispánia Restaurante Catalunya
  Restaurante recomendado para todos aquellos que están estos días en Barcelona y disponen de coche y ganas de disfrutar de una cocina catalana estricta y excelsa. &am... [ sigue ]

Dos Torres Restaurante Barcelona
Gracias a la decisión personal de la señora Glória Ventós se ha salvado de la especulación  el último edifico señorial del barcelonés barrio de las Tres Torres, antes... [ sigue ]

El Filete Ruso Restaurante Barcelona
Últimas noticias del restaurante El filete Ruso Llega la primavera y, con ella, la nueva hamburguesa estacional de El Filete Ruso: conejo, cebolla tierna, rosinyols, espárragos y queso de oveja pastor... [ sigue ]

Rías de Galicia Restaurante Barcelona
Desde mi última visita el restaurante Rías de Galicia ha cambiado profundamente. Todo el interiorismo de la planta baja se ha renovado, ganando nuevos espacios. Es más luminoso, aun más cómodo que el anterior, del que si se ... [ sigue ]

Pizzería Fabián Restaurante Barcelona
Una vez más Fabián Martin ha ganado el campeonato del mundo de pizzas. Lo ha hecho en Nápoles, patria de  estas elaboraciones, llegando a la final tras eliminar a 200 concursantes. Menciono esta noticia como indicativo de que la pizzer&a... [ sigue ]

Bar del Pla Restaurante Barcelona
Como en el Bar del Pla se reúnen distintas generaciones dispuestas a practicar el tapeo con copas bien elegidas, vale la pena recordar que, tras los muros góticos de este local estratégicamente situado junto al museo Picasso, se ocultan todo tipo de hist... [ sigue ]

Agut Restaurante Barcelona
La moda que lleva en Barcelona a recuperar espacios clásicos, como el Velódromo, resitúa establecimientos que han sabido sobrevivir a la presión turística, que todo lo llena de apartamentos y ruido de ruedas de maletas sobre... [ sigue ]

Negrefum Restaurante Vilanova i la Geltrú
En la costa del Garraf, Sitges es la población turística, mientras que a Vilanova le tocó ser la ciudad industrial. Dentro de este contexto, la fabrica Pirelli ocupaba infinitos terrenos que ahora se han recuperado para el urbanismo moderno. En una de su... [ sigue ]

Languedoc Roussillon Restaurante Barcelona
El restaurante Languedoc Roussillon siempre ha sido una referencia por el nivel de sus chefs. Primero fue Jean François Ferrié, una de las grandes figuras de la cocina francesa, un súper cocinero que, en plena juventud dirigió casas tan im... [ sigue ]