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Miquel Aldana su receta y el vino Aires de Garbet 2014 de Perelada

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El Celler de Can Roca Restaurante Girona
Dos estrellas Michelin en la ciudad de Girona Joan Roca es un chef en el que la capacidad de creación reposa sobre unas bases muy sólidas. Heredero de una tradición culinaria ligada al rest... [ sigue ]

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