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La Falda del Montseny: el último Mohicano

Carretera de San Celoni a Santa fe, KM 5’3. · 08470 Campins · Telf. 938 47 50 54

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General Mitre 23 · Barcelona · Telf. 93 280 03 16

En busca del curry rojo. La tradición de silencio y discreción que rodea a la restauración tailandesa afincada en Barcelona, se mantiene en este establecimiento de pequeñas dimensiones, con terraza abierta al fondo. Como es costumbre en este tipo de establecimientos, la oferta de mediodía es amplia, fundamentada en las verduras, el pollo y la carne de cerdo. El Khao Pat, el arroz frito con verduras es un primero casi obligado, alternativo a los tallarines tres delicias, o al yam pla muk, calamares con apio y cebolla. En otra versión distinta, los calamares cocinados con pimiento y salsa de ostras, pla muk pad, resultan un segundo sorprendente. A aquellos que les guste el curry rojo lo encontraran, potente y aromático como condimento del keng daens kai, la tradicional receta de pollo a la manera thai.Muy sabrosa, la costilla de cerdo asada a la miel, resulta mas suave que el curry rojo. El menú completo vale 10,50 euros. Miguel Sen Junio 2006