ACTUALIDAD
QUIEN ES MIQUEL SEN
EDITORIAL
CRÓNICAS
NOTICIAS
LOS TEMAS
ANÁLISIS
RESTAURANTES
BUENAS OPCIONES
COMER BIEN DE MENÚ
LUGARES CONCRETOS
BODEGA
PRODUCTOS
RECETAS
RECETAS HEREDADAS
Y ADEMÁS
LINKS DE INTERÉS
ARTÍCULOS EN CATALÁN
CONTACTO
PORTADA









EL TEMATRINXAT DE MAR Y MONTAÑA, LA RECETA DE LA TAVERNA DEL CLÍNIC Y EL VINO CHIVITE COLECCIÓN 125 BLANCO.

Miquel Sen en LinkedIn

Siguenos en TwitterFacebook


Share
Menéa esta página

Vino recomendado

SOLAR DE LÍBANO RESERVA 2014

VIÑA SALCEDA [ Ir a BODEGA ] [ Volver ]
 

Twitter

Facebook


Un blanco que sabe a buen verdejo, a un precio sorprendente.

Como no hay verano sin verdejo, es cuestión de beberlo bueno gracias a una bodega que celebra su 50 aniversario. Bajo la etiqueta de Viña Salceda nos encontramos ante un blanco muy bien definido por el enólogo César Muñoz: vino intenso y muy aromático. Agradables notas herbáceas en boca con buen equilibrio entre fruta y acidez.

 Es el resultado de un trabajo técnico matizando en todos sus factores, comenzando por la ligera maceración en la prensa y un desfangado medio que acentúa los aromas varietales de los mostos. El aroma a verdejo es algo que siempre queremos reconocer cuando probamos un vino de esta variedad. El contacto con las lías, tras la fermentación a baja temperatura, acentúa la sedosidad y el equilibrio de cada sorbo.

Verdejo 2018

D.O. Rueda

5.95€