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EL TEMAQuim y Yuri, de El Quim de la Boqueria y su receta maridada con Priorat Cruor 2015

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CHIVITE LA ZORRERA 2015

HERACLIO ALFARO 2016 [ Ir a BODEGA ] [ Volver ]
 

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D.O.C RIOJA

PVP 8,50 €

Un tinto que sabe a Rioja, ligado a la cultura vinícola local

Potenciado por una antigua etiqueta la bodega Heraclio Alfaro plantea un Rioja que sabe a Rioja clásico, bueno. A partir de vendimias de fincas concretas, El Estarijo, con viñas de cuarenta años de edad y otra situada en altura, al pie de la sierra de la Hez a más de 750 metros y por tanto de maduración tardía, han conseguido unos vinos de tempranillo, graciano y garnacha de una calidad muy notable. La intervención inteligente del enólogo, dispuesto a afinar la crianza en barrica de roble para aportar complejidad de taninos, dentro de un aporte de madera muy moderado, lleva a un tinto agradable, ensamblado según la costumbre tradicional. Es fácil de beber en el más amplio sentido de la palabra, incluido aquel que nos lleva a mirar el precio.