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EL TEMAMACARRONES RELLENOS DE CARRILLERAS, LA RECETA DE LA XARXA, Y EL VINO FINCA GARBET DE PERELADA. POR MIQUEL SEN

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Vino recomendado

Áster Finca El Otero 2016

L’Alleu 2005 Bodega Josep Maria Vendrell i Rived [ Ir a BODEGA ] [ Volver ]
 

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El señor Josep Maria Vendrell inauguró su bodega en el año 2000, contando con 12 ha de viñas, herencia de su familia, situadas en los pueblos de Marçà y Capçanes. Se trata de parcelas plantadas con garnatxa y cariñena, en suelos predominantemente calcáreos, con presencia de pizarra y granito en determinadas viñas. Por fortuna para los aficionados al vino que huyen de los tintos de autor, de los vinos de alta expresión y de los taninos dulces, el tinto L’Alleu 2005 es claro resultado de un 70% de garnatxa y un 30% de cariñena, de cepas de más de 50 años, a las que el señor Vendrell deja expresar lo que son. Color subido, sin excesos, perfil redondeado por los 12 meses en barrica de roble francés, condicionan un vino embotellado en abril del 2007. En un tinto bien elaborado, equilibrado entre la acidez volátil y los 14,5º, de agradable paso en boca y de largo postgusto. Es un buen resumen de las muchas posibilidades de la DO Montsant.
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L’Alleu 2005
Precio 10, 50 euros

Bodega Josep Maria Vendrell i Rived
Tel: 977 17 81 50
jmvendrell@terra.es