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EL TEMALA RECETA DE MARTÍN BERASATEGUI Y GERMÁN ESPINOSA EN FONDA ESPAÑA: ESPINACAS CON PASAS Y EL VINO JARDINS ROSÉ, DE PERELADA

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Milmanda mejor vino blanco [ Ir a NOTICIAS ] [ Volver ]

 

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Milmanda, el vino blanco más preciado de la Familia  Torres,  continúa  siendo  considerado  uno  de  los  mejores  vinos  de  España  por  los periodistas y escritores del vino. Este exclusivo chardonnay de la Conca de Barberà, de la añada  2014,  ha  sido  elegido  como  ‘Mejor  vino  blanco  con barrica’ en la IX edición de los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España que otorga la AEPEV, asociación que reúne a estos profesionales, un reconocimiento que ya obtuvo en las dos ediciones anteriores.

Milmanda figura en el palmarés de esta nueva edición, junto a otros 34 vinos y espirituosos, elegidos por votación a doble vuelta entre 655 marcas propuestas, y repartidos en 11 categorías.

Este  vino,  junto  a  Mas  La  Plana,  Perpetual,  Reserva  Real  y  Grans  Muralles, constituye  la Antología Miguel Torres, una colección de los cinco vinos más emblemáticos de la Familia Torres. Son vinos únicos, que representan el legado de la familia como viticultores desde hace más de tres siglos y la determinación de cinco generaciones por la calidad y la excelencia.

Milmanda nace de viñas viejas de chardonnay plantadas a 500 metros de altitud frente al castillo del mismo nombre, vinculado históricamente al Monasterio de Poblet y adquirido por la Familia Torres en 1975. El clima mediterráneo de la finca, con influencia continental, temperaturas  frescas  y  fuertes  oscilaciones  térmicas,  así  como  los  suelos  arcillosos  y profundos,  favorecen el  desarrollo óptimo  de la  chardonnay,  que  resulta  en un vino  con carácter varietal muy apto para la crianza.

La añada 2014 de Milmanda ha obtenido excelentes puntuaciones en guías de referencia, entre las que destacan los 96 puntos del Anuario de Vinos El País 2018 y los 94 puntos que le ha asignado el reconocido crítico de vinos americano James Suckling.

Medallero de los Premios AEPEV 2017