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EL TEMASan Martiño a la gallega, la receta del Mar de Ardora y el vino Collection Rosé de Perelada

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La nueva Guía Melendo del Champagne.


Jordi Melendo presentando su libro.

Esta guía se ha convertido en la referencia para los profesionales y aficionados del que para muchos es el mejor vino del mundo y se ha ganado el reconocimiento por parte de los consumidores que valoran la profesionalidad y humildad de los grandes profesionales que han participado en su elaboración, expertos que han tenido la humildad de enfrentarse a valorar unos vinos a ciegas, así como el respeto de un gran número de productores de champagne, tanto «maisons» como «vignerons».
 
Año tras año, independientemente de las puntuaciones que obtienen, nos siguen enviando con entusiasmo las muestras de aquellos vinos que en la mayoría de los casos representan una tradición iniciada hace ya muchas generaciones. Todos ellos tienen en común el esfuerzo por alcanzar y mantener la máxima calidad de sus productos bajo el paraguas de una región y de un vino que les une profundamente. La región de Champagne no sería la misma sin su vino, el champagne, y éste no sería nada sin la región, su historia, su peculiar terruño, sus pueblos y sus gentes.
 
Jordi Melendo es periodista y escritor especializado en vinos, a los 18 años publicó su primer libro sobre el cava, al que han seguido algunos títulos más. Colaborador de elmundovino.com, fue nombrado Ambassadeur du Champagne en España 2011 (Comité Champagne- CIVC). En 2012 publicó Historias del Champagne; Maisons y Vignerons, el primer libro sobre el champagne redactado en español, por el que se le concedió el premio Terres et Vins de Champagne y fue ascendido al grado de Officier de l’Ordre des Coteaux de Champagne. En 2014 le fue concedido el Diploma de Honor de la Corporation des Vignerons de Champagne, y salió publicada la primera edición de la Guía Melendo del Champagne.
Distribución:
Nus de Llibres, SL
Tel. 902 885 772
comercial@nusdellibres.com