Espai Fortuny
Ubicada en el corazón de la finca olivarera La Boella, la de Espai Fortuny es sin duda una de las terrazas más especiales de toda Cataluña. Sus diez mesas se encuentran perfectamente integradas en un cuidado jardín, poblado de naranjos, flores de azahar, magnolias, lavanda y romero y coronado por una parlotearte fontana de piedra; un auténtico oasis de naturaleza y relax que invita a abandonarse al más puro lujo gastronómico. Para celebrar ... [ sigue ]

L´Obrador del Molí Pan de calidad
L´Obrador del Molí es una panadería artesanal de Barcelona que impulsa una oferta de calidad, con masa madre y largas fermentaciones, recuperando sabores auténticos y  productos tradicionales catalanes que prácticamente ya no pueden encontrarse en el mercado por la dificultad de su elaboración. Pero L´Obrador no es sólo eso, ES ALGO MÁS: es un moderno establecimiento que combina el despa... [ sigue ]

Restaurante Rabasseda
La plaza Mercadal de Sant Andreu es, salvando muchísimas distancias, una pequeña plaza que pudiéramos encontrar en algún barrio parisino. Dentro de este esquema de viaje minimalista, el restaurante Rabasseda es el lugar insólito, cuidado, dónde se practica la cocina de producto, de un producto fresco comprado en el mercado que encierra los arcos de la plaza. Pocas mesas, una barra con gran vitalidad y la posibilidad de comer en la ter... [ sigue ]

EL BRUNCH DEL HOTEL “EL PALACE”
Un domingo gastronómico de la mano de Romain Fornell El Jardín de El Palace es un espacio de estilo colonial, rodeado de vegetación y fuentes, donde el cliente más exigente puede disfrutar de un variado buffet, que recorre las distintas formas de desayuno típicas de las diferentes culturas del mundo. El menú de este Brunch, que diseña y dirige el chef Romain Fornell, cambia cada domingo. En él podemos encontrar desde los m&... [ sigue ]

BAR CAÑETE (antes Bar Orgía)
Es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas, y aperitivos, y comida, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra”. Los bares en España, son un popular fenómeno social que ha marcado la cultura y las costumbres de numerosas generaciones. Tradicionalmente, los bares son lugares de encuentro y reunión informal, frecuentados a diario, generalment... [ sigue ]

LA TERRAZA DEL RESTAURANTE BRAVO 24 DE CARLES ABELLÁN
Situada en la primera planta del hotel   W de Barcelona  La terraza del Bravo 24 está abierta desde las 07,00 de la mañana hasta las 02,00 de la madrugada. La jornada empieza con un buffet de desayunos desde las 07,00 hasta las 11,00 horas. Desde las 13,00 horas, y hasta las 16,00 horas, la terraza del Bravo 24 ofrece almuerzos basados en platos ligeros, como una selecta variedad de arroces... [ sigue ]

CLASSIC LINE
Una panadería de autor que recupera el auténtico sabor del pan. Como antes. Artesano. Recuperando sus valores más nobles. Textura, aroma, paladar. CLASSIC LINE rescata el pan que sabe a pan y ofrece piezas de autor impregnadas de la personalidad característica de la casa, que devuelven el sencillo placer de comer pan. Un proceso de elaboración minucioso y reposado es el secreto que garantiza que, cada día, CLASSIC LINE... [ sigue ]

Horchatería la Valenciana
Horchatería la Valenciana ha cumplido cien años el 20 de mayo de 2010.  Es obra de una familia turronera de Jijona, que llegó a principios de siglo, a vender sus turrones, como tantos otros,  en la feria de la plaza Universidad.  Años más tarde se estableció en calle Aribau, de donde salieron  los famosos turrones tradicionales valencianos y novedosas creaciones, helados y horchatas, exquisita pastissería. Hace sesenta a&a... [ sigue ]

Cansaladeria Farrés los mejores cochinillos de la Boqueria
La familia Farrés lleva desde 1920 dedicándose al comercio de cochinillos, alias garrins. No son granjeros, no se dedican al engorde, si no que compran lo mejor, atendiendo a un único criterio: la calidad. Situados estratégicamente en la entrada del mercado de la Boqueria, en la fachada izquierda, el puesto 888 ha sido y es una referencia dónde compramos todos aquellos que queremos cocinar un cochinillo sin sabores extraños, ya seamos aficionados o notabl... [ sigue ]

Avinova la mejor selección en aves y caza
El mercado de la Boqueria, una de las expresiones gastronomicas más potentes de Barcelona,  debe gran parte de su prestigio a media docena de puestos de venta que resultan una referencia indispensable en la alta cocina. Salvador Capdevila ha conseguido ofrecernos el mejor surtido de aves que se puede encontrar en la ciudad. Uno de los impulsores de la recuperación del pollo de raza penedesenca, viajero por las tierras del Gers, Bresse y Las Landas, importa av... [ sigue ]