Para el Día del Libro, vino en formato literario
Jean Leon lanza un nuevo estuche para sus vinos de finca en forma de libro  Con motivo del Día del Libro, el 23 de abril, Jean Leon lanza al mercado un original estuche en formato libro con dos de sus vinos de finca, Jean Vinya Gigi chardonnay 2016 y Jean Leon Vinya Le Havre cabernet sauvignon R... [ sigue ]

Chefs Table, una novedad en Andorra
Chef’s Table, el nuevo espacio gastronómico de Romain Fornell, Oscar Manresa y Bernard Bach en Andorra Chef’s Table es un nuevo espacio de restauración que ha abierto sus puertas en Andorra la Vella. Se encuentra en la planta inferior de The Embassy, un centro comercial de primeras marcas de lujo que está situado en el centro de la capi... [ sigue ]

El Grifo presenta Malvasía de César (Manrique)
Es una edición especial en colaboración con la Fundación César Manrique, 100% Malvasía Volcánica, que rinde homenaje al artista en el centenario de su nacimiento Manrique interpretó la figura mitológica del ‘Pájaro Grifo’, logotipo ... [ sigue ]

Una completa Guía del vermut
La guía definitiva sobre esta bebida clásica que reúne sabor, actualidad, cultura y relaciones sociales • El vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestr... [ sigue ]

Torelló rinde homenaje a la Costa Brava
Torelló Viticultors, bodega familiar situada en el Alt Penedès, presenta el vino espumoso Torelló Special Edition Costa Brava Brut Reserva 2014. Elaborado con uvas vendimiadas a mano de las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada de cepas propias de la finca Can Martí, se trata de un espumoso Brut Reserva con más de 4 años de crianza en botella. ... [ sigue ]

Una alianza que augura todo un éxito
Roberto Verino y Bodegas Riojanas ponen de moda el vino de Monterrei Roberto Verino y Bodegas Riojanas alcanzan un acuerdo de colaboración societaria para impulsar el desarrollo comercial a nivel mundial de los vinos elaborados en Bodegas Gargalo, propiedad del diseñador de moda. El auge y la d... [ sigue ]

François Chartier cocina en restaurante Dos Palillos de Barcelona
El próximo 7 de marzo el Restaurante Dos Palillos se adentrará en la mente del canadiense François Chartier, alma mater de la nueva ciencia aromática, la "armonía y sumilleria molecular" y autor, entre otros, de los libros La Cocina Aromática (2018) y Papilas y Moléculas (2010), con que fue galardonado con el premio al mejor libro de cocina del mundo, categoría innovaci&am... [ sigue ]

IX Ruta del Cocido Madrileño
43 restaurantes integran la IX Ruta del Cocido Madrileño, que se inaugura mañana en el Centro de Innovación Gastronómica    Gran inauguración jueves 14 de febrero - 11:00. ... [ sigue ]

Torelló cambia de logo y etiqueta ajustándose a su filosofía
 Torelló informa que junto con otr... [ sigue ]

Legumbres en tapas, el primer libro que utiliza garbanzos, alubias y lentejas para elaborar tapas
Cada año la jornada mundial de las legumbres nos sensibilizará por su condición de alimento indispensable para la nutrición segura y saludable, que contribuye a la sostenibilidad medioambiental y persigue el Hambre Cero en el mundo, tres prioridades entre los Objetivos 2030 de la ONU. Valladolid (España), capital de una región particularmente af&i... [ sigue ]