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EL TEMACaldeirada de congrio, la receta de A Casa do Peixe y el vino Colección 125 de Chivite

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EDITORIAL

La mère de todas las cocineras

El pasado 8 de Marzo, día de reivindicaciones feministas, seguí con atención las noticias observando el poco interés que se daba a las grandes precursoras que han hecho posible que la mujer se imponga en un mundo masculinizado. Algunas de las ausencias, o de las figuras semiocultas, pueden entenderse por la dificultad de comprender su significado en este mundo. Por ejemplo, madame Curie y sus descubrimientos relacionados con la radiación. Otras sencillamente no han sido mencionadas porque son políticamente incorrectas, caso de Rosa Luxemburgo, que a pesar de haber sido asesinada, no pudieron impedir que fuera la más inteligente y visionaria de las revolucionarias/os. Lo m&aac...    [ sigue ]