Topik Restaurante Barcelona
Adelf Morales es uno de los representantes de la nueva generación de cocineros que, tras un largo aprendizaje, se están independizando. Formado en las cocinas de Yosi Yamashita y tras ser chef del restaurante Cinc Plats, Morales recupera la formula del  ba... [ sigue ]

Valencia 199 · Barcelona · Telf. 93 451 09 23 · Restaurante Bar Tapas abierto de 8h a 23h

Blanc de tòfona Restaurante Barcelona
David Rearte es un cocinero autodidacta, un vocacional de la cocina de los fogones  que se formó observando el trabajo de otros chefs. Para ello  utilizaba el acceso que le daba llevar a diario el pescado de la empresa familiar a los mejores restaurantes de ... [ sigue ]

Calle Bailen 74 · Barcelona · Telf. 93 232 9601 · Cocina de autor

Clandestino Restaurante Barcelona
Hace unos años, paseando por el centro histórico del barrio de Sarria, entre el bar Tomas de las patatas bravas y la Fonda Casa Juana, descubrí un restaurante de nombre evocador en el que preparaban unos menús importantes y econ&oa... [ sigue ]

Jaume Piquet 1 · barcelona · Telf. 93 204 10 36 · menú de mediodía

Libentia Restaurante Barcelona
Cuatro profesionales de la cocina y la sala, formados en escuelas y establecimientos prestigiosos, se han unido para abrir Libentia. Chema Alpuente, en la sala y en el servicio de vino, Jaume Tejedor responsable de la cocina, Dídac Moltó, a cargo de los entrantes fr&am... [ sigue ]

Calle Córcega 537 · Barcelona · Telf. 93 435 80 48 · Cocina de autor

Icho Restaurante japonés Barcelona
  A lo largo de estos últimos años el restaurante Icho se ha consolidado como una de las ofertas más afinadas de la delicada cocina japonesa en Barcelona. Lo ha hecho med... [ sigue ]

Deu i Mata 69-95 · Barcelona · Telf. 93 444 33 70

Moovida Restaurante Lounge
Los hoteles del Ensanche barcelonés situados en las proximidades de Rambla Catalunya y Paseo de Gracia, se han afianzado como centros de poder gastronomico, en el más amplio sentido del término. Si pensamos en Loidi, Drolma, Moo y Moovida, ya tenemos un ... [ sigue ]

Rosselló 265 · Barcelona · Telf. 93 445 40 00

La Clara Restaurante Barcelona
Ahora se ha puesto de moda trasladar el discurso político al mundo gastronomico. Es un error infantil que hace de los aficionados a la cocina clásica seres retrógrados y de los que gustan de la cocina llamada moderna auténticos revoluciona... [ sigue ]

Gran Via de les Corts Catalanes 442 · Barcelona · Telf. 93 289 34 60

Dos Palillos Restaurante Barcelona
Desde que abrió sus puertas el MCBA y la filmoteca de Catalunya, el barrio del  Raval inició un despegue que ha llevado hasta sus calles, que antes eran un gueto, a un amplio numero de paseantes, de ravaleantes. Muy dentro de este concepto de recuperaci&am... [ sigue ]

Elisabets, 9 Barcelona · Barcelona · Telf. 933040513

Bodega Sepúlveda Restaurante Barcelona
Homenaje personal a la familia Solá, propietarios de la Bodega Sepúlveda en su 60 aniversario La Bodega Sepúlveda es un establecimiento que ha sabido conservar las esencias de la cocin... [ sigue ]

Sepúlveda 173 bis · Barcelone · Telf. 93 454 70 94

Calop Restaurante Molins de Rei Centre
  En el cinturón de poblaciones que rodean Barcelona, situadas a 10 kilómetros de la Plaza de Catalunya, se encuentran una serie de restaurantes de interés gastronomico. La Follia, de Jo Baixas, en Sant Just,  La LLuerna, de Ví... [ sigue ]

Psg Terraplè 35 · Molins de Rei Centre · Telf. 93 680 57 83