LA MIFANERA Restaurante Barcelona
Los estudiosos de la alimentación humana han dibujado una pirámide que representa el consumo de los alimentos básicos. En el vértice se encuentran las carnes, caras y difíciles de encontrar y en la base el arroz, el fundamento de la alimentación de casi todos los pueblos del mundo, y que en Asia co... [ sigue ]

Sagués,16 Barcelona tel:93 240 59 12 · Horario: de 13,30 a 16h y de 20,30 a 23h

GAIG Restaurante Barcelona
Una de las ventajas que se adquieren con la practica de la critica gastronomica consiste en conocer a los chefs y adivinar su estado de animo por sus gestos. Es algo parecido a lo que explica la segunda mujer de Picasso del genio andaluz: cuando, frente a su pintura, daba unos pasos hacia atrás y se ponía de puntillas, es qu... [ sigue ]

· Aragón, 214 Tef: 93 429 10 17 Dia de cierre: dom, noches de fiesta Precio aprox: 60€Menú de degustación( 5 platos, mas dos postres) 74,20€

CAN MAJÓ Restaurante barcelona Barceloneta
Una de las buenas ofertas culinarias de la Barceloneta es Can Majó, más aun desde la ultima reforma de su interiorismo, que ha conservado el techo tan finamente diseñado por Enric Satué, al tiempo que ganaba calidez con un suelo de madera,... [ sigue ]

ALMIRANT AIXADA 23 · Barcelona · Telf. 93 221 58 18 · Abierto hasta las 23h Día de cierre: Festivos noche Precio: 30-40€

CASANOVAS Restaurante Barcelona
En 1924 la familia Casanovas abrió una charcutería en las proximidades del mercado de Santa Caterina. La vocación de elaboradores de productos de calidad y la forma personal de trato con el cliente que comporta una tienda en la que se venden este tipo de productos, marcó un carácter que, muchos año... [ sigue ]

Calle Diputació, 78-80 · Barcelona · Telf. 93 423 65 08 · Menú delicat: 21€ Menú degustación: 45€ Noches: solo con reserva previa para grupos.

Vinya _ Roel Restaurante Barcelona
. Cada vez son mas frecuente los comensales que buscan la armonía entre vinos y platos, dando especial importancia al apasionante mundo del vino .No obstante, esta cofradía, entre la que me encuentro, sufre la presión de los precios, que obligan a leer las cartas de vinos de los restaurantes por la derecha, como &u... [ sigue ]

Villarroel,190-192 . Horario: de 13h a16h y de 20h30 a 24h · Barcelona · Telf. Tel:93 430 72 79 · Precio aprox: 35- 40€ Taegetas : si Parkings próximos gratuitos.

GORRIA Restaurante Barcelona
La obsesión por la modernidad y el diseño, el discurso integrista que afirma que solo es bueno lo que aparece en el plato con una decoración compleja, esta dejando en segundo lugar aquellos restaurantes que realizan una cocina impecable, fruto del mejor producto y de una tradición afinada durante siglos. Evident... [ sigue ]

Diputación, 421 · Barcelona · Telf. 93 245 11 64 · día de cierre: Domingo. Precio: 42-60 €

PIRATAS Restaurante Barcelona
Barcelona tiene un amplio historial de bares, baretos y restaurantes que no son como los demás, pequeños establecimientos en los que una patata brava, un mini bocata, son muestra de sabiduría gastronómica. Llu&ia... [ sigue ]

MANAIRÓ Restaurante Barcelona
Uno de los aspectos más positivos de la revolución culinaria catalana lo da el grupo de chefs no estrictamente mediáticos, que, cocinando bajo nuevos criterios, plantean sus recetarios en cuidados establecimientos de tamaño medio. Son ellos los que constituyen la base de una oferta de la que, año a año, se ... [ sigue ]

C/ Diputación 424 · Barcelona · Telf. 93 231 00 57

L'ENCÍS Restaurante Barcelona
Es curioso observar que, en un momento en el que se publican cientos de guías gastronomicas, no se haya publicado una que sirva de itinerario de las buenas cocinas del ensanche. Tendríamos así referencias de muy buenos restaurantes, dirigidos, muchas veces, por señoras que son herederas de la cocina de Ignasi Do... [ sigue ]

C/ Provenza 379 · Barcelona · Telf. 93 457 68 74 - 93 207 78 74 · Día de cierre: domingo y lunes noche.

CUINES SANTA CATERINA Restaurante Barcelona
A base de mencionar las palabras cocina de mercado, nos hemos olvidado de que esta debe su origen a la compra diaria y directa del producto fresco, obligatoria cuando en los restaurantes el único sistema de conservación eran las neveras de hielo. Por esta razón, en los alrededores de los mercados suele comerse mucho, ... [ sigue ]

Avda. Francesc Cambó 16 (interior del mercado) · Barcelona · Telf. 93 268 99 18