Revista Digital de Gastronomía y Enología
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Restaurante recomendado
Hotel Restaurante Calixtó: en busca del caballo del Pirineo.
El Serrat s/n · Molló Girona
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Sabai Sabai Restaurante Barcelona Si la comparamos con la china, que ya tiene más de 50 años de existencia en Barcelona, la gastronomía tailandesa es relativamente reciente en nuestra ciudad. No obstante, su afirmación dentro del mundo de las cocinas orientales se ha hecho a partir de una imagen muy cuidada, de la que Tahi Garden seria representativa. S... [ sigue ]
· gastronomía tailandesa Gran Via de les Corts Catalanes 674 Tel: 93 301 53 65 No tiene días de cierre Menú de mediodía
Sacha Restaurante Madrid Aunque el apartado de restaurantes de esta revista digital esté centrado en la ciudad de Barcelona, en algunos casos es de sentido común dar razón de establecimientos situados en otras poblaciones que resultan indispensables en la agenda de los aficionad... [ sigue ]
Sagardi de Muntaner Restaurante Barcelona La gastronomía tradicional de Euskadi esta llena de fechas a tener en cuenta. A partir de noviembre es época de la alubia potxa de Tolosa, una joya oscura que nace en las laderas situadas a 600 metros de altitud, próximas a esta villa. Como el inventor de Sagardi, el señor Iñaki Viñaspre me ha comunicado qu... [ sigue ]
Muntaner 70-72 · Barcelona · Telf. 902 52 05 22
Sagardi Restaurante Bar Tapas Barcelona Situado en el Barrio de la Ribera, en unas calles por las que dicen que camino el fundador de los Jesuitas, Sagardi recupera un amplio espacio de historia que el comensal podrá descubrir a partir de los arcos y muros que separan la gran barra de tapas y pinchos de los comedores. La división mencionada seña... [ sigue ]
· Argenteria 62 Tef:93 319 99 93
Sagàs Restaurante Barcelona Cuando conocí a Oriol Rovira, cocinero del restaurante Els Casals de Sagàs, un establecimiento situado en la comarca del Berguedà, por lo tanto en paisajes del pre pirineo, me sorprendió que no estuviera obsesionado por la moda, si no por ... [ sigue ]
Seiruga restaurante Barizo Costa da Morte Galicia Si sumo el número de veces que he ocupado una de las mesas con vistas al mar del restaurante Seiruga, probablemente ocuparía uno de los primeros lugares entre los que más he visitado. Lo he hecho a lo largo de estos tres últimos a&... [ sigue ]
SENSE PRESSA Restaurante Barcelona Hace cinco años, cuando estábamos en pleno boom gastronomico, el señor José Luis Díaz abrió un restaurante que era el polo opuesto a los de moda. De pequeñas dimensiones, recuperab... [ sigue ]
Enrique Granados 96 · Barcelona · Telf. 93 218 15 44 · Dia de cierre: domingo y lunes noche· Precio aprox. 45€
Senyor Parellada Restaurante Barcelona El señor Ramón Parellada ha nacido en la Fonda Europa de Granollers. Desde su infancia ha vivido el ambiente especial de las casas de manjar, con su vaivén de comensales asiduos y grupos dispuestos ha celebrar cualquier fiesta o feria a base de estofados y canelones. El restaurante Senyor Parellada responde a esta concepci&oacu... [ sigue ]
Argenteria 37 · Barcelona · Telf. 93 310 50 94
SERGI DE MEIÀ: COCINA DE RAÍZ Lo más probable es que el lector haya o&iacu... [ sigue ]
Set Portes Restaurante Barcelona En un país en el que la norma parece ser que los restaurantes no sobrevivan a la jubilación de sus cocineros, 7 Portes es un caso que merece nuestro homenaje. Fundado en 1836 cumple este año su 175 aniversario, manteniendo su amplísima est... [ sigue ]