Un Priorat estructurado, rico en matices especiados, maduros.

Además de ser un delicado enólogo, el señor Albert Jané tiene una pasión por las viñas que le lleva a describirlas utilizando adjetivos que habitualmente se dedican a los seres con movimiento, y muy pocas a los vegetales. Sabe ver y explicar la belleza de las cepas retorcidas, su integración en el paisaje y su adecuación a los distintos suelos.

En el Priorat, en parcelas de Poboleda, Belllmunt, Porrera, entre 300 y 650 m de altura sobre la típica licorella (pizarra) vendimia a mano para procesar seguidamente los racimos en la bodega. Un 80% de cariñena (samsó) más un 20% de garnacha le permiten embotellar 9.778 unidades de un tinto potente que refleja la excepcionalidad de las viejas viñas. Doce meses de barrica justifican su nombre: Plaer.